Zum Shollo seinem Kommentar
Dünnpfiff kannste beim Bier nur durch übermässige Hefeaktivität bekommen.
Beim Rossi seinem Nastro Azzuro, das ist filtriert, da es in der Dose ist, wahrscheinlich auch pasteurisiert aber nach 20jähriger Lagerung, gibt es mit 200% Sicherheit keine biologische Aktivität mehr da drin.
Also aus gesundheitlicher Sichtweise kannst du das Bier bedenkenlos trinken.
Nur, chemisch und deshalb auch geschmacklich, hat es sich verändert.
Alkohol und Restextrakt und Melanoidine haben Carbonyle und Ester und Diacetyle und... gebildet,
Kurzum, extremer Alterungsgeschmack, vermutlich auch CO2 Abbau und deshalb schal. Sicher kein Genuss
Aber probieren und danach wissen